大潮高速,即大埔—潮州高速公路(Dabu–Chaozhou Expressway),是中國廣東省境內連接梅州市大埔縣與潮州市的高速公路,為廣東省高速公路網組成部分之一,編號為粵高速S11。
2015年12月29日開工建設,2017年4月正式動工,2020年12月2日進入收尾階段,12月16日項目順利通過交工驗收,12月28日全線正式通車運營。
北起于上徑立交,與梅大高速公路相接,南止于黃都嶺立交,與已建成通車的汕汾高速相接,并設置支線連接福建省云平高速公路。路線總長120.768公里,設計速度100千米/小時。